Pero que bonito me quedó mi "Puckyspin" !!
Es una mini tarta con una estructura espectacular. A que sí? Imposible pasar desapercibida en una celebración.
Aprendí gracias a la paciencia de "Puckycakes Georgia Suter", le podéis encontrar en facebook !
Además de que es espectacular, el bizcocho estaba delicioso. Es de naranja, crocanti y ganache de chocolate. Quien se iba a resistir a esta mini tarta? Nadieeee !
Y por fuera como podéis apreciar es todo fondant. Que graciosas las púas, verdad?
Esta mini tarta es para unas 3-4 personas. Es necesario hacerte con una estructura para el soporte y luego... paciencia ! Pero que satisfacción tan grande ! Ya estoy pensando en mi próxima mini tarta !
Que pena me dió comerme a Puckyspin.... pero pobrecito, nos lo comimos !
Si os animáis a hacer uno, contactad con Georgia, tiene una paciencia increible y lo explica todo súper bien !
Besitos.
Rose
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